15 févr. 2011

Ce matin, brownies au lemon curd - Heute Morgen, Lemon curd Brownies




....elle est pas belle la vie ??
....ist das Leben nicht schön ?


6 commentaires:

cleme a dit…

E' molto bella la vita, bisogna saperla apprezzare! Tinu.

Akaleia a dit…

Oh ja, liebe Pierette, bei so etwas kann man wohlgelaunt in den Tag starten, oder?
HG und noch eine frohe Restwoche wünscht Dir Birgit

beaetlethébrodé a dit…

miam ... la vie serait encore plus belle, si vous nous donniez la recette ;-))

Ambiance-Jardin a dit…

BROWNIES AU LEMON CURD


120 gr de beurre,
180 gr chocolat
100 gr farine
½ c à thé de levure
¼ c à thé de sel
160 gr de sucre
3 oeufs
2 c à thé extrait de vanille

Préchauffez le four à 160 °.
Au bain-marie faire fondre chocolat et beurre.
A part, mélangez farine, levure, sel.
Ajoutez le sucre au chocolat fondu, puis les oeufs et la vanille, mélangez, ajouter la farine.

Préparez le moule (je prends du papier cuisson), y verser la moitié de la préparation et déposez des petits tas de lemon curd à la surface (environ grosseur d'une noix) et versez le reste de la pâte, lissez.

Plongez un couteau à beurre dans la pâte et faire des mouvements dans les 2 sens longueur et largeur pour répartir un peu le lemon curd.

Passez au four environ 25 minutes (45 minutes dans la recette mais c'est trop long).

beaetlethébrodé a dit…

Merci beaucoup Pierrette !!!
Ce sera le goûter de dimanche prochain. Miam ...

stadtgarten a dit…

Das Rezept klingt superlecker, vielen Dank! Das muss ich bald einmal ausprobieren!
Ganz liebe Grüße, Monika